요리교실 "맛있는 세계여행" 3회기 - 중국 '성젠' 편
|
---|
첨부파일 |
요리교실 "맛있는 세계여행" 3회기가 2022년 6월 15일 오후 3시 유튜브를 통해 실시간 방송되었다. 류환환 강사님의 진행으로 방송된 이번 편에서는 중국식 만두 '성젠'을 소개하였다. 바삭하면서도 쫀득한 식감과 풍부한 육즙을 가진 '성젠'은 기름에 굽고, 감자전분을 푼 물을 이용해서 찌는 독특한 방식으로 조리하였으며, 집에서 따라하기 쉽고 조리시간도 짧아 더욱 매력적인 요리이다. 녹화된 유튜브에서는 요리와 더불어 만두 모양의 유래와 속설에 대해서도 살펴볼 수 있다. |
이전글 | "가족 얼굴 케이크 만들기" [경기육아나눔터 상시프로그램] |
---|---|
다음글 | 2022년 동두천시 출산장려프로그램 '똑똑하고 게으른 대디육아' 종결 |